Gingerbread Matcha White Chocolate
Fragen Ihre Gäste auch immer häufiger nach leckeren Kalt- und Heißgetränken? Hier kommt eine One&Only Geschmacksexplosion, die einfach in der Zubereitung ist und nur wenige Zutaten benötigt. Begeistere Deine Kunden!
Zutaten für 12 oz (ca. 360 ml)
Gingerbread Matcha White Chocolate
30 g One&Only Weißes Schokoladenpulver
300 ml aufgeschäumte Milch oder Haferdrink
25 ml Matcha-Konzentrat
2 Pumpstöße (16 ml) Lebkuchensirup
1 Schuss Espresso (optional)
Zubereitung
1. Weißes Schokoladenpulver in die Tasse geben.
2. Matcha-Konzentrat zubereiten: 1,5 g in eine kleine Schüssel geben und mit 25 ml heißem Wasser (70–80 °C) übergießen.
3. Verrühren, bis eine glatte, schaumige Masse entsteht.
4. Aufgeschäumte Milch oder Haferdrink über das weiße Schokoladenpulver gießen.
5. Matcha-Konzentrat in die Tasse geben.
6. Sirup hinzufügen.
7. Getränk umrühren.
8. Optional: Einen Schuss Espresso darüber gießen.
