
Espresso Tonic Matcha
Zutaten für 12 oz (ca. 360 ml)
Espresso Tonic Matcha
1 TL One&Only Matcha (100% pur)
• 100 ml Tonic Water (gut gekühlt)
• 1 Espresso (frisch gebrüht, abgekühlt)
• Eiswürfel
• Optional: Zitronenzeste oder Minze zum Garnieren
Zubereitung
1. Matcha mit 50 ml Wasser (80 °C) aufschlagen, bis er schön schaumig ist
2. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen, Tonic Water eingießen.
3. Den Matcha vorsichtig über einen Löffel ins Glas geben – für den Layering-Effekt.
4. Espresso langsam obenauf gießen.
5. Mit Zitronenzeste oder Minze garnieren und servieren!